Soda bikarbona već je daleko poznata po svojem blagotvornom djelovanju na organizam, a najčešće u službi “prve pomoći” kod žgaravice i kiseline u želucu. Koristi se i za reguliranje kiselosti raznih pekarskih proizvoda i druge hrane.
NaHCO3 - natrijev hidrogenkarbonat
| Energetska vrijednost (kJ/kcal) | - |
| Masti | - |
| od kojih zasićene masne kiseline | - |
| Ugljikohidrati | - |
| od kojih šećeri | - |
| Bjelančevine | - |
| Sol | - |

Izrada internetske stranice sufinancirana je sredstvima tehničke pomoći Operativnog programa "konkurentnost i kohezija" iz Europskog fonda za regionalni razvoj